
Qui suis-je?
Je suis diététicienne et artisan chocolatier de formation. J’ai fait ce choix car en terminant mon baccalauréat de diététique j’étais frustrée par le coté restrictif de celle-ci.
Diététique et artisan chocolatier peuvent paraitre totalement opposés mais finalement, dans ma façon de travailler, c’est complémentaire.
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