Chocokiwi
Ingrédients et quantités
- 2 kiwis sun gold
- 100g de chocolat noir
- 20g de coco rapée
- 20g de vermicelles multicolores
- 20g de noisettes concassées
Préparation
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Épluchez les kiwis Zespri SunGold et découpez quatre tranches assez épaisses
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Faites fondre le chocolat au micro-onde en remuant régulièrement et laissez-le tiédir quelques minutes. (Sans ajouter d’eau ou de lait)
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Versez dans trois ramequins différents la noix de coco râpée, les vermicelles et les noisettes en petits morceaux.
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Piquez vos tranches de kiwis avec une petite pic et trempez chacune d’elle une première fois dans le chocolat fondu, jusqu’à la moitié de la tranche. Ensuite plonger dans le ramequin de noix de coco, noisettes ou vermicelles.
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Vous pouvez varier les fruits et les garnitures