Pommes au four cannelle/spéculoos
Ingrédients et quantités
- 6 pommes
- 2 càs de sucre
- 20 gr de beurre
- 6 speculoos
Préparation
- Laver les pommes et les sécher;
- Evider les avec un vide -pommes ensuite couper les en deux ;
- Prendre les demis-pommes et les couper en lamelles ;
- Emietter les spéculoos ;
- Beurrer un moule, disposer les lamelles de pommes en les intercalant les unes avec les autres;
- Saupoudrer de sucre, de spéculoos et ajouter quelques noisettes de beurre ;
- Enfourner 30 minutes à 200°C.
- Varier les garnitures avec des amandes effilées, des noisettes, noix, raisins secs,…