par jm-admin | 15 Mai 2023
Compote de pommes/poires Sans gluten Sans lactose Vegan 4 personnes Ingrédients et quantités 4 pommes 2 poires 1/2 verre d’eau cannelle Préparation Éplucher et épépiner les pommes ainsi que les poires : Les découper en cubes. Dans une casserole, mettre...
par jm-admin | 15 Mai 2023
Gratin de Chicons revisité Sans gluten 4 personnes Ingrédients et quantités 8 tranches de jambon 8 chicons 120 gr de boursin au poivre 15 cl de crème 60 gr de fromage râpé 1 càs d’huile d’olive sel et poivre 500 gr de pommes de terre Préparation...
par jm-admin | 15 Mai 2023
Pommes au four cannelle/amandes Sans gluten Sans lactose 4 personnes Ingrédients et quantités 6 pommes édulcorant de cuisson 20 g de beurre 2 càs d’amandes effilées Préparation Laver les pommes et les sécher; Evider les avec un vide -pommes ensuite couper...
par jm-admin | 8 Mai 2023
Panna cotta aux fruits rouges Sans gluten 4 personnes Ingrédients et quantités 200 ml de lait 200 ml de crème entière 30 g de sucre 2,5 feuilles de gélatine 2 sachets de sucre vanille 200 g fruits rouges Préparation Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un...
par jm-admin | 8 Mai 2023
Carottes libanaises Vegan Sans lactose Sans gluten 4 personnes Ingrédients et quantités 500 g de carottes 50 g de pignons de pin 1 càc de cumin en poudre 1 càc de paprika en poudre 2 càs d’huile d’olive 1 bouquet de coriandre sel et poivre Préparation...
